Evy heeft al enige tijd het ambitieuze idee de woonkamer om te toveren tot haar eigen restaurant, waar ze ‘echte’ klanten kan ontvangen en bedienen. Nu ze dit doel kan combineren met het steunen van Stichting Hartekind, hebben mama en papa hier gehoor aan gegeven. Haar pop-up bakkerij, "Wormer's Cupcake, Koek en Taarten Company," is daarmee een unieke samenwerking met haar mama’s bakkerij. Evy kijkt ernaar uit om hartvormige koekjes, cupcakes, taartjes en brownies te bakken en aan te bieden voor het goede doel.
Hartekind Bakt: voor alle hartekinderen in Nederland In november organiseert Stichting Hartekind de vierde editie van Hartekind Bakt. Door heel Nederland bakken kinderen, waaronder Evy (sinds de eerste foto hiernaast), om geld op te halen voor levensbelangrijk onderzoek naar hartafwijkingen bij kinderen. 1 op de 100 kinderen in Nederland wordt geboren met een hartafwijking, en iedere 48 uur overlijdt een kind hieraan. Met haar eigen pop-up hoopt Evy bij te dragen aan een toekomst met betere overlevingskansen en meer kwaliteit van leven voor hartekinderen.
Steun Evy en Stichting Hartekind
Evy’s pop-up bakkerij in Wormer is voor een beperkte tijd geopend op 10 november. Kom langs tussen 11.00 en 14.00 uur en steun haar missie door een aankoop te doen. Voor meer informatie (tijden, locaties en het menu) over Evy’s pop-up bakkerij voor hartekinderen is te vinden op: www.amsterdamcupcakecompany.nl/evybakt.